公益財団法人加古川食肉公社

安全かつ安心な食肉の安定供給を図ることを目的として、兵庫県を中心とした全国の畜産農家並びに牛枝肉を食する一般消費者を対象に加古川食肉センターの開設（地方卸売市場含む）及び 運営管理事業を行う。

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