公益社団法人新潟県食品衛生協会

食品に起因する食中毒、感染症及びその他の危害の発生を防止し、食品衛生の向上を図るため、食品関係事業者への食品衛生の指導、相談、研修を行い、消費者に安全安心な食品を提供することを目的とする事業。

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