公益社団法人日本食肉格付協会
食生活に不可欠な物資である食肉（牛肉、豚肉）の品質を中立的立場に立ち格付けし、食肉の公正な取引と価格の形成を通じて、食肉の生産者と消費者の利益の擁護を図る活動を中心とした諸事業を行っています。
団体名
公益社団法人日本食肉格付協会（コウエキシャダンホウジンニホンショクニクカクヅケキョウカイ）
住所
東京都 千代田区神田淡路町二丁目１番２号ＫＤＸ神田淡路町ビル
)
事業の種類
公正かつ自由な経済活動の機会の確保及び促進並びにその活性化による国民生活の安定向上を目的とする事業
国民生活に不可欠な物資、エネルギー等の安定供給の確保を目的とする事業
一般消費者の利益の擁護又は増進を目的とする事業
