公益社団法人日本フードスペシャリスト協会

食に関する専門的・総合的知識と技術を有する人材（フードスペシャリスト）を育成するため1教育内容の企画、指導、助言2資格認定試験の実施3人材養成機関の認定4助成、研究、研修5情報の収集、分析、提供を実施

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