公益社団法人日本炊飯協会

ご飯に関する幅広い知識の普及啓発、炊飯事業の普及啓発並びに近代化、米飯の品質改善・衛生管理レベルの向上を図り、良品質の米飯を安定供給し、国民の食生活向上に寄与することを目的としている。

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